净土法门法师：现在的饮食真的是「饮苦食毒」，怎么办？

《无量寿经》后面佛讲，那是讲现在，现在人「饮苦食毒」。我们读到这句话感受非常之深，现在人哪来的幸福？逼着我们自己要下田去耕种，这才放心。现在就是素食里头都有农药、化肥，肉食就更不必说，那就太严重，你要是看到了，你害怕，你亲眼看到，你就不敢吃肉了。海里面海水有毒，所以海鲜里问题就严重。许许多多疾病都从饮食上来的，病从口入！怎么办？佛教给我们，跟布莱登先生讲的话是一个意思，改变心态。为什么？境随心转。佛家说，清净心是我们人最好的免疫一个体系，清净心，它不会感染病毒，大慈悲心能化解病毒，所以清净、慈悲保你的平安。

净土大经解演义 （第一八六集） 2010/11/5 香港佛陀教育协会 档名：02-039-0186

佛告诉我们，财布施得财富，外财布施你得的是外财，内财布施也得健康长寿，佛经上讲色身相好，得色身相好；法布施得聪明智慧，无畏布施得长寿，健康长寿。我们天天在这里干，我们在修因，「修诸功」，下面就「德」。得财富不缺乏，我们不需要多，财富够用就行了，得聪明智慧，得健康长寿。世间人身体要讲求怎样去保养，我们学佛没想到保养。你们看看林长李木源居士，一天忙到晚，他一天两个小时睡眠，吃东西很不正常，常常一天忘记吃饭，现在我们劝他三餐饭一定要正常，好像最近我看他吃饭比较正常，吃饭的时间我看他在饭厅。他生病了，连中国大陆都传真给我，要我劝他，别人劝他不听，我劝他也不听。所以我看了传真过来，我根本就不劝他，我说：没用处！他绝对不会听；看医生、吃药，绝对不会接受的。我看他气色不错，精神很好，三宝加持。所有一切的药物都有副作用，有病才要吃药。病从哪里来的？病从妄想上来的，一天到晚想到病，什么病都被你想出来了，这一切法从心想生。佛说的话不听，要去听医生的，听一些人胡说八道，这个已经远离佛陀的教诲了。我们深深相信佛菩萨真实教诲，健康从哪里来？从心理上来，心清净，心真诚，这是健康的根本，心慈悲能化解一切的毒素。

今天这个世间生活环境很不好，非常不正常，从前李炳南老居士讲经常常感慨说，现在人哪里是过日子？三餐饮苦食毒。你看看肉食，肉食的毒最多，在台湾，其他地方的情形我不太明了，台湾我听人说，台湾养的猪六个月就杀了。用一些化学肥料，猪吃了之后，很短的时间就长得又肥又胖。那个肉里头都有毒素，所以人吃了这个肉，什么怪病都生出来。鸡六个星期就长大了，不是自然长成的，是人工，用这些化学药物催它长。所以，肉食里面含的毒素太多太多了。这个世间种种的怪病，半个世纪之前没听说过有这么多怪病，从哪里来的？病从口入。素食里面也不正常，蔬菜用的农药，米听说里面还掺什么滑石粉，也是掺，那个米很漂亮，又好看，粒又大，吃的不养人。所以李老师讲，佛经说得没错，我们每天吃苦饮毒。三餐不是吃饭，服毒！这人还能健康吗？

毒这么多怎么办？慈悲心可以解毒，不要找解毒的药，解毒的药里头也有毒。真诚清净心不会被污染，慈悲心能够解毒，所以用我们自己的内功，不要求外头，用内功；真诚、清净、平等、慈悲，你的身体哪有不健康的道理？一定会健康。释迦牟尼佛当年在世做给我们看，他不仅仅说，他还做给我们看，历代祖师大德也做给我们看。在我们这个小道场，李木源居士跟我两个人也在做。我们深深相信，也认真体验得到，「境随心转」，身体是属於境界，身体是随心转，不要被外面物转了，不要被别人几句话就转掉了，那你的亏就吃大了。

布施才能得清净心，布施才能得禅定，才能得智慧。布施讲到究竟就是放下，把自己的自私自利完全放下。放下之后，不是什么都不做了，放下之后要提起，提起什么？利益一切众生，为一切众生服务。为一切众生服务，累不累？给诸位说，不会累的。为自己才会累，为众生不会累。为众生，没有自己，谁累著了？有自己就会累，有自己就有烦恼、就会生病、就会死；自己要是没有了，谁累了？谁烦恼了？谁生病了？谁死了？都没有了。凡圣就在这一念之间，这一念转过来，超凡入圣，念头转过来，轮回心转变成菩提心。

大乘无量寿经 （第六十八集） 1999/11/6 新加坡佛教居士林 档名：02-034-0068

【所以者何。他方佛国。福德自然。无造恶之地。唯此世间。善少恶多。饮苦食毒。未尝宁息。】

这些话都是事实，我们生在这个时代，读这部经，实在说不难体会。我们娑婆世界有没有好的时候？有，也有很好的时候。但是现在这一段时候不好，这一段时候是五浊恶世，也就是说大众都遭受到严重的污染，所以这个时代不好。释迦牟尼佛也有净土，可惜我们生在释迦牟尼佛的秽恶之土，这是我们过去造的不善业，才得这么一个果报，生到这个时代，必须要接受共业。这个世界『善少恶多』，特别是底下这一句，『饮苦食毒』，这是真的，我们今天的饮食都是毒。

在过去，三、四十年以前跟现在不一样，那个时候还好得多，现在我们说这个饮食几乎统统都有化学的成分，都有很多的防腐剂，都是些毒东西。我们天天在吃，吃得成习惯了，不知不觉。在台湾，这种染污特别严重，所以在国外住久的人，几年没有回去了，到台湾住上一个月，水土就不服，就会得病，什么原因？饮食。

国外这个染污比台湾要来的轻一点，台湾像蔬菜，农药就非常之重，生菜不能吃。甚至於米，米里面好像还有硼酸，参著这个，为什么？米漂亮，看起来好看，其实统统都有毒。吃肉，我听说牛、猪都打针，为什么？它长得快、长得大，那些统统都有毒，鸡、鸭都打针。没有一样不含著有毒素在里头，所以吃了之后，人长一些奇奇怪怪的病，这年头怪病很多。佛给我们讲的没错，饮食是苦毒。严重到这种程度，这个世界还能住吗？想想实在是不能住了，不能住就赶紧往西方世界去移民，那儿好，到那边去移民，那边是清净世界，决定没有苦毒。

佛说大乘无量寿庄严清净平等觉经 （第二十四集） 1991/6 加拿大 档名：02-009-0024