预防长胖的秘笈！

1关键1饥饿与食欲是两码事儿

身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，如果还不补充食品，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。与饥饿感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而产生，如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。

当食欲突袭你的时候，怎样击退它们?来试试这些简单的点穴方法吧。

方法一：将食指按在人中穴的部位，在10秒钟之内，迅速按30下。这种方法可以让胃部立刻就不再有饥饿的感觉。但如果不想引人注目，最好不要在公共场所做。

方法二：当你想吃零食时，用食指与中指的前端按压手腕内侧，然后沿着拇指下方的部位慢慢按压到小指。

方法三：当你忍不住想要大吃一顿的时候，不妨用食指和中指的指尖按压胸部肋骨和肚脐之间的中心点，在10秒内做30下。此法可使胃部产生饱胀感，有效减少饥饿感。

方法四：遇到紧张或压力的时候，你可能会食欲大增，这时两手掌心相对互压，从食指下方一直压到肘关节部位，可消除紧张情绪，减缓压力。

2关键2怎么才能少吃点?

专家介绍了一个小窍门：就是吃一点糖。糖分通常被视为节食者的大敌，但糖分实际上也是一种天然的食欲抑制剂。有一组人在餐前吃了些葡萄糖，结果他们用餐时比没吃葡萄糖的人吃得少。两星期后，他们的体重也减轻了，而且这样做并不难。

因为糖分很快就被血液吸收，会让人一下子就觉得饱。另外，糖分也被认为能刺激大脑脑内啡的释放，让情绪高昂，这样就不必用吃东西来让自己HAPPY。但糖分的效果很短暂，它消化得太快，所以血糖会很快降低，使人饥饿。如果血糖要保持稳定，饮食必须包含淀粉、蛋白质和蔬果中的可溶性纤维质。

3关键3食物抑制食欲的方法

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。

在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝紫芦笋等等。

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说，花青素是帮助防衰老的好帮手，其良好的抗氧化能力，能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的人群更应多摄取。

而对于想减肥的人来说，也要适当多吃紫色食物，因为紫色食物能适当抑制食欲。

温馨小贴士：

Q:为什么有些人天生就吃不胖?

A:为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重，而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸?有的人似乎死吃都不胖，考察一下，如果她/他没有在暗地里偷偷的减肥，那么最可能的原因就是她/他的基础代谢能力很高。

新陈代谢是我们身体中的小发动机，它每天每时不停地为我们身体燃烧热量，保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因，一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些，但是，年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。

随着年龄的增长，身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲，从25岁到35岁的这十年间，如果你不做额外锻炼，那么身体每天消耗的热量会减少100卡。

Q:锻炼后食欲更旺?

A:如果不小心吃入过多食物，长胖了，那么有氧运动无疑是燃烧脂肪的最好方法，但是很多人觉得运动会让肚子更饿，吃得更多，根本减不下来。事实上，运动后，身体会释放出一种能够抑制饥饿感的化学物质。从长期来看，运动能帮助稳定胃口。常运动的人更能控制自己的食欲。有研究表明，有规律地进行运动的人会吃更多的高碳水化合物、低卡路里的健康食物。

下面给各位传授几个吃不胖的健康饮食小秘诀：

1、三餐定时定量。

2、用小的碗盘装食物。

3、先慢慢用汤匙一口一口喝完汤(浓汤除外)，再吃其他东西。

4、喝完汤后再吃青菜(最好不要经过油炒)。